Rastreabilidade

Mesmo antes de ser um requisito obrigatório na segurança dos alimentos, a Agrolagazzi há muito já utilizava a rastreabilidade como controle interno de processos e de produção, o que ocorre desde os anos 80.

Com o intuito de deixarmos os clientes mais confortáveis com relação às informações do produto que estão adquirindo, implantamos a rastreabilidade eletrônica. Assim, são armazenados no sistema os dados coletados relativos aos cuidados com o plantio, com o manejo e com a colheita da fruta (área produzida, produtos utilizados para controle de pragas e doenças), ao transporte (descrição do lote, datas e condições) e aos processos internos realizados no beneficiamento.

Através de uma etiqueta com o código referente ao lote do produto, você consegue ter acesso a todas essas informações sobre as etapas pelas  quais o citros passou!